Sopa de patata con boletus deshidratados

Sopa de patata con boletus deshidratados

4.4 36 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 raciones

Ingredientes

  • 50 g de apio en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de mantequilla
  • 1200 g de agua
  • 400 g de patatas en dados de 2 cm
  • 20 g de boletus deshidratados
  • 1 cucharadita de mejorana seca
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida

Nutrição por 1 ración

Energia 176 kcal / 737 kJ
Proteína 4 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 20 g
Fibra 2 g

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