Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

3.6 78 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

de beurre
30 g
de champignons de Paris frais coupés en quatre
400 g
d'épinards frais
1000 g
de crème liquide 35% m.g.
150 g
de sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
d'eau
500 g
de courge butternut coupée en cubes
600 g
de parmesan râpé
30 g
de persil frais équeuté
10 g

Nutrição por 1 portion

Energia 352 kcal / 1461.8 kJ

Proteína 14 g

Gordura 21.5 g

Hidratos de carbono 21.5 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 14.5 g

Sódio 432.5 mg

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França

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