![Papillotes de saumon, citron confit-gingembre Papillotes de saumon, citron confit-gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8a81b2ee-218e-4153-9bd1-276339c9e652/Derivates/d3a1c70d-d58e-42c8-948d-1ea9394d0e68.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux de 4 cm
- 4 pavés de saumon frais
- 2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
- 4 brins d'aneth frais, coupés grossièrement
- 1 c. à café de baies roses
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2012 kJ / 481 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 24 g
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