Dreierlei von der Schokolade

Dreierlei von der Schokolade

4.1 7 avaliações
Preparação 2h
Total 16h
6 Portionen

Ingredientes

Trüffelschnittencreme
  • Vollmilch-Kuvertüre in Stücken
    125 g
  • Sahne
    125 g
Erdbeer-Joghurt-Bites
  • Milch-Schokoladen-Riegel mit Erdbeerstückchen (z. B. Yogurette®) in Stücken
    70 g
  • Kokosöl
    10 g
  • Beeren, gemischt, TK
    30 g
  • Joghurt, 10% Fett
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
Biskuit
  • Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
    25 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Zucker
    85 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    35 g
Himbeerpralinen
  • Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
    100 g
  • Butter
    25 g
  • Himbeergeist
    10 g
  • Schokoladenraspeln zum Wälzen
  • essbarer Glitzerstaub, gold zum Verzieren
    Blattgold, zum Verzieren
Trüffelschnitte und Fertigstellung
  • Sahnesteif ( ca. 4 g)
    ½ Pck.
  • Vollmilch-Kuvertüre in Stücken
    75 g
  • Kokosöl
    15 g
  • weiße Kuvertüre in Stücken
    50 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 787 kcal / 3290 kJ
Proteína 11 g
Gordura 53 g
Hidratos de carbono 63 g
Fibra 0.5 g

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