Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Trüffelschnittencreme
- 125 g Vollmilch-Kuvertüre, in Stücken
- 125 g Sahne
Erdbeer-Joghurt-Bites
- 70 g Milch-Schokoladen-Riegel mit Erdbeerstückchen (z. B. Yogurette®), in Stücken
- 10 g Kokosöl
- 30 g Beeren, gemischt, TK
- 200 g Joghurt, 10% Fett
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
Biskuit
- 25 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 85 g Zucker
- 3 Eier
- 35 g Mehl
Himbeerpralinen
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- 25 g Butter
- 10 g Himbeergeist
- Schokoladenraspeln zum Wälzen
-
essbarer Glitzerstaub, gold zum Verzieren
ou Blattgold zum Verzieren
Trüffelschnitte und Fertigstellung
- ½ Pck. Sahnesteif ( ca. 4 g)
- 75 g Vollmilch-Kuvertüre, in Stücken
- 15 g Kokosöl
- 50 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3290 kJ / 787 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 53 g
- Fibra
- 0.5 g
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