Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Biskuit
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 60 g Mehl
- 5 g Backpulver
- 1 Prise Salz
Creme
- 60 g Butterkekse
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Sahne
- 1 Vanilleschote
- 450 g Quark, 20% Fett
- 45 g Zucker
- 1 TL Limettenschale, gerieben
Himbeerspiegel und Fertigstellung
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Himbeeren, frisch, davon 40 g zum Garnieren
- 30 g Puderzucker
- Mandeln, gehobelt, zum Garnieren
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 2419 kJ / 578 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 34 g
- Gordura saturada
- 18 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 752 mg
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