Versões compatíveis
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 spicchi di aglio
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
- 110 g di cipolla, a fette + q.b per servire
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 225 g di acqua
- 170 g di aceto di mele
- 1 dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale, a piacere
- 510 g di salsa barbecue
- foglie di lattuga verde, per servire
- 6 panini per hamburger
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1807 kJ / 432 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 847 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mini pan brioche con pulled pork
14u.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2小时 10 分钟
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 Std. 30 Min
Pulled pork a Cottura Lenta
7h
Filetto di maiale alla coreana sottovuoto
4h 50min
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
2h 55min
Salsa Soubise
30min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 Std. 40 Min
Bistecca Sottovuoto
1 Std. 10 Min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20 min