Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4.2 44 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 35min

6 parts

Ingredientes

La ganache à la pistache (la veille)

300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
30 g de pâte de pistache

La pâte à cake (le jour même)

50 g de beurre en morceaux
120 g de sucre en poudre
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
1 pincée de fleur de sel
6 g de levure chimique
150 g de farine de blé
50 g de pâte de pistache
50 g de miel d'acacia
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 287.8 mg

Proteína 11.3 g

Energia 3030.3 kJ / 725.2 kcal

Gordura 42.2 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 24.7 g

Hidratos de carbono 73.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fête des parents 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Financiers à la pistache

45min

Cake citron-pavot

1h 45min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Petits tigrés au chocolat

1h

Minipannacottas à la pistache

6h 20min

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache

13h 30min

Crème d'amande

10min

Financiers pistache et framboise

35min

Cupcakes aux pistaches

40min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1h 20min

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min