
Dispositivos e acessórios
Gâteau de fin d'année
Preparação 30min
Total 3h 35min
12 parts
Ingredientes
La génoise
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huile neutre pour le moule
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œufs4
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de sucre en poudre120 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à café
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de farine de blé120 g
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de levure chimique1 c. à café
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de sel1 pincée
Le glaçage
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de beurre mou250 g
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de sucre glace500 g
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de crème liquide 35% m.g.120 g
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d'extrait naturel de vanille2 c. à café
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de sel¼ c. à café
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de colorant alimentaire rouge en gel ou liquide6 - 9 gouttes
La décoration
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petites meringues4
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grenade égrainée1
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guimauves (opcional) blanches3 - 4
Nutrição por 1 part
Energia
585.6 kcal /
2450.2 kJ
Proteína
5.5 g
Gordura
22.4 g
Hidratos de carbono
92.2 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
13.5 g
Sódio
152.7 mg