Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 avaliação

Preparação 35min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.4 g

Energia 1425 kJ / 340 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 34.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Tarta de frutas de verano

5h

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3h 20min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Cheesecake de chocolate y café

3h 20min

Cheesecake con fresas

3h 35min

Tarta mousse de piña

6h 30min

Cheesecake con praliné de almendras

4h

Cheesecake tricolor

4h 30min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Brownie con cheesecake de frambuesa

2h

Tarta de piña al revés

40min