Calamarata con crema di peperoni

Calamarata con crema di peperoni

4.5 79 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino (opcional) mediamente piccante, a rondelle
1 spicchio di aglio
170 g di cipolle rosse di Tropea a rondelle
330 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
500 g di pasta secca tipo calamarata
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di olive nere denocciolate
150 g di Provolone piccante a cubetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 362.6 mg

Proteína 17.2 g

Energia 2249.2 kJ / 537.5 kcal

Gordura 22.6 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 70.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piatti freddi 102 Receitas
Itália

Primi fantasia 10 Receitas
Itália

Un morso di arcobaleno 62 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Linguine allo scoglio

40 Min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Pasta alla Norma leggera

1 Std.

Tortellini in brodo di gallina

3 Std.

Pasta con pesto di carciofi

30 Min

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50 Min

Lasagne funghi e salsiccia

1 Std. 40 Min

Brodo di gallina

4 Std. 10 Min

Brodo di manzo

3 Std. 50 Min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1 Std. 30 Min

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1 Std. 30 Min