Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Mafalde mit Ente und Kürbis

Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

Kabeljau mit Bärlauchkruste