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Purée de pomme de terre et merguez
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g d'eau
- 1600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en dés
- 10 saucisses épicées, type merguez
- 500 g de lait
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de beurre
- salade verte, pour le service (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2523.2 kJ / 605 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 48.7 g
- Gordura
- 32 g
- Gordura saturada
- 18.3 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 1685.5 mg
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