Versões compatíveis
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de filetes de lubina, sin piel ni espinas
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
- 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de aceite
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar
- 200 g de quinoa en grano
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (opcional)
- 500 g de agua
- 1 aguacate en bastones de 4x1 cm
- 3 - 4 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1700 kJ / 406 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Hidratos de carbono
- 42.9 g
- Gordura
- 19 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sódio
- 196.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Fajitas integrales de pollo asado
1j 20 menit
Smoothie bowl
5 min
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 min
Sorbete de limón
8 godz. 30 min
Trufas de avena y algarroba
15min
Colines cristal al aceite de oliva
4 Std.
Ensalada de pasta integral
25 min
Pizza integral de batatas
3h 15min
Fajitas veganas con tofu
25 min
Pastel de chocolate para dos
30 min
Mimosa de pomelo
10 min
Galletas de parmesano
40 min