Dreikönigsküchlein

Dreikönigsküchlein

5.0 5 avaliação

Preparação 30min

Total 3h

12 Stück

Ingredientes

Vorteig

Milch
80 g
frische Hefe (ca. 10 g)
¼ Würfel
Zucker
1 TL
Weizenmehl
130 g
Wasser lauwarm, zum Bedecken

Teig

Zucker
120 g
Zitronenschale
1 Stück
Orangenschale (ohne das Weisse) (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Stück
Milch
60 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Eier
2
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Orangenblütenwasser (siehe Tipp)
30 g
Weizenmehl
450 g
Salz
1 Prise

Fertigstellung

Ei verquirlt
1
kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken nach Geschmack
100 - 150 g
Mandeln, gehobelt
30 g
Zucker (mit etwas Wasser befeuchtet)
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 8 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Damals. Heute. Für immer. 50 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20min

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50min

Ruchbrot aus der Cakeform

3h 40min

Apfel-Lebkuchenmännchen

1h 5min

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3h

Vanillekipferl

1h 30min

Weizen-Dinkel-Brot

12h

Wiener Schoggi-Sablés

50min

Glutenfreie Apfel-Muffins

50min

Getränkter Orangencake

1h 30min

UrDinkel Brot

11h

Erdnussbutter-Heidelbeer Schnecken

1h 50min