Möhrenbrot

Möhrenbrot

4.2 79 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

20 Scheiben

Ingredientes

Möhren in Stücken
240 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
25 g
Wasser
385 g
Zuckerrübensirup
60 g
Roggenmehl Type 1150
290 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
410 g
Brotgewürz (siehe Tipp)
¼ TL
Salz
2 TL
Öl zum Einfetten

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 252 mg

Proteína 6 g

Energia 599 kJ / 143 kcal

Gordura 1 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Schwedenbrot

4h 15min

Orangen-Marzipan-Marmelade

25min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3h

Stollen-Butterkuchen

2h 45min

Quarkstuten

1h 30min

Irisches Buttermilchbrot

45min

Möhren-Müsli-Brot

2h 30min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Butterstuten

3h

Pfeffer-Brötchen

2h

Kosaken-Doppelbrot

14h 30min

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

3h