
Dispositivos e acessórios
Chiffon cake à l'orange
Preparação 10min
Total 1h 15min
8 parts
Ingredientes
Le gâteau éponge
-
orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe1
-
œufs4
-
de sel¼ c. à café
-
de sucre en poudre40 g
-
de farine de blé30 g
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de fécule de maïs20 g
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de levure chimique5 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
d'huile végétale25 g
La crème à l'orange
-
œuf1
-
de beurre coupé en morceaux50 g
-
de sucre en poudre40 g
L'assemblage du gâteau
-
de sucre glace (facultatif)1 c. à soupe
Nutrição por 1 part
Energia
186.5 kcal /
780.4 kJ
Proteína
4.3 g
Gordura
10.9 g
Hidratos de carbono
18.3 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
4.5 g
Sódio
161.3 mg
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