Dispositivos e acessórios
Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir
Preparação 1h
Total 9h 30min
9 portions
Ingredientes
La veille
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250 g de noix de cajou
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400 g de lait de coco
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100 g de cassonade
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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4 c. à café de café instantané
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2 pincées de sel
Le jour même
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15 g de café en grains
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80 g d'huile de noix de coco
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70 g de boisson végétale au soja ou à l'amande, par ex.
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80 g de cassonade
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80 g d'eau
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2 c. à soupe de graines de lin moulues, mélangées à 6 c. à soupe d'eau
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½ c. à café d'extrait naturel de vanille
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200 g de chocolat noir 70% de cacao vegan, en morceaux
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80 g de farine sans gluten
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½ c. à café de bicarbonate de sodium
Nutrição por 1 portion
Energia
613.5 kcal /
2566.8 kJ
Proteína
10.1 g
Gordura
40.5 g
Hidratos de carbono
52 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
22.9 g
Sódio
93.5 mg