Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)

4.6 16 avaliação

Preparação 5min

Total 2h 50min

8 parts

Ingredientes

90 g de lait et 3 c. à soupe
60 g de sucre en poudre et ½ c. à café
1 pincée de sel
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
60 g d'eau
2 sachets de levure boulangère sèche
2 œufs
290 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de cardamome en poudre
50 g d'écorce de citron confit
70 g de raisins secs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 126.1 mg

Proteína 8 g

Energia 1138.9 kJ / 270.6 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les brioches avec le Sensor 27 Receitas
França

Thermomix® et moi n°34 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Brioche aux fruits secs

Brioche aux fruits secs

3h 30min

Pain d'épices aux fruits secs

Pain d'épices aux fruits secs

1h 15min

Brioche à la crème de whisky

Brioche à la crème de whisky

3h 35min

Dundee cake (gâteau écossais)

Dundee cake (gâteau écossais)

3h 5min

Pains au lait fourrés aux abricots

Pains au lait fourrés aux abricots

2h 15min

Jolakaka (cake islandais de Noël)

Jolakaka (cake islandais de Noël)

1h 30min

Pain lagana grec

Pain lagana grec

3h 15min

Christmas puddings

Christmas puddings

7h

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2h

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

17h 10min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min