Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

3.4 52 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

14 sztuk

Ingredientes

Kotleciki

1 cytryna ekologiczna
200 g batata pokrojonego na kawałki
200 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
45 g siemienia lnianego
2 jajka

Dressing jogurtowy

80 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g bazylii, świeżej tylko liście
20 g kolendry, świeżej tylko liście
20 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
½ łyżeczki soli
120 g jogurtu naturalnego
30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 197.7 mg

Proteína 2.5 g

Energia 460.5 kJ / 110.1 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40min

Risotto z boczniakami i szampanem

35min

Hummus z za'atarem i pieczywem maca

15h

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

40min

Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)

1h 10min

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

45min

Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami

45min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2h 10min

Risotto z dorszem, groszkiem i miętą

40min

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

1h 40min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)

35min

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1h