Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 bakłażany, średnie, ok. 350 g każdy
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 30 g rodzynek
- 8 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 liście laurowe, suszone
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g wody
-
olej lniany, do zalania
ou olej rzepakowy, od zalania - 1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1287 kJ / 307 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 396 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Wegański bigos z boczniakami
1 godz. 40 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 dk
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 godz. 15 min
Pasztet z selera
2 godz.
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1 godz. 30 min
Wegańskie "mięso"
1 godz. 15 min
Wytrawna halloweenowa tarta dyniowa
2 godz.
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Żurek wegański
35min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min