Versões compatíveis
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
120
g zielonej soczewicy, suszonej
ou 120 g soczewicy puy, suszonej - 9 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 750 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 1 cebula szalotka, przekrojona na pół
- 50 g oleju rzepakowego
- 20 g octu jabłkowego
- 50 g soku jabłkowego
-
15
g słodkiej musztardy
ou 15 g musztardy miodowej - 2 łyżeczki syropu z agawy
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 125 g dzikich ziół, świeżych, liści, mieszanych (np. czosnku niedźwiedziego, mniszka, podagrycznika, szczawiu), pokrojonych na kawałki (patrz wariant)
- 1 sałata rzymska, baby, pokrojona w 1,5 cm paski
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 1 cm kostkę
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1459 kJ / 348 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 9.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40 min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 Std. 20 Min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 Min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min