Versões compatíveis
Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Biscotti de claras
- 1 c. chá de canela em pó
- 7 claras de ovo (250 g aprox.)
- 1 pitada de sal
- 180 g açúcar mascavado escuro, mais 1 c. sopa p/ envolver
-
75
g óleo de grainha de uva
ou 75 g óleo de coco - 180 g farinha p/ bolos
Chá
- 1500 - 1800 g água
-
2
flores de hibisco secas
ou 1 flor de hibisco fresca - 5 pés de hortelã fresca
- 5 pés de erva-príncipe fresca
- 5 pés de stevia, frescos
- 3 pés de lúcia-lima fresca
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 941.8 kJ / 225.1 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 35.4 g
- Gordura
- 7.7 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sódio
- 51.7 mg
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