Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

2.8 20 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

35 g d'échalotes coupées en deux
60 g de vin blanc
4 œufs (dont 3 battus pour la chapelure)
2 c. à café de bicarbonate de sodium
150 g de farine de blé
100 g de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre 5 baies
150 g de brie de Meaux, détaillé en cubes
5 tranches de jambon serrano détaillées en dés
50 g de chapelure
huile de friture

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1559.3 mg

Proteína 26 g

Energia 3683.8 kJ / 888.3 kcal

Gordura 68.5 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 13.8 g

Hidratos de carbono 37.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°34 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Croque façon Fast Food

3h

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

9h 20min

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

40min

Minisoufflé au camembert

35min

Cigares de tartiflette

55min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Croquettes de camembert panées au sésame

30min

Wrap au chèvre

1h 25min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min