Versões compatíveis
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g di cipolle rosse a fette (circa 5-6 mm)
- 20 g di burro
- 40 g di zucchero grezzo
-
20
g di aceto balsamico
ou 20 g di aceto di vino rosso - 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 350 - 400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
-
4
fette di baguette
ou 4 fette di pane - 60 - 80 g di formaggio erborinato cremoso, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- gherigli di noci
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
- Proteína
- 32.3 g
- Hidratos de carbono
- 156.4 g
- Gordura
- 102.5 g
- Gordura saturada
- 48.6 g
- Fibra
- 20.6 g
- Sódio
- 1554.1 mg
Receitas alternativas
Vellutata di finocchi, mele e speck
50min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 Std.
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1 Std.
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1 Std. 10 Min
Crema di patate dolci con chips croccanti
40min
Salsa aioli (vegan)
10 Min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min