Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
ou 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Proteína
- 2.3 g
- Hidratos de carbono
- 35.1 g
- Gordura
- 8.6 g
- Gordura saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sódio
- 334.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Contorno di cavolo nero
20min
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 Min
Contorno di melanzane
25 Min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Cavolo rosso stufato
45min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
1h 15min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 Min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Insalata di cavolo al curry
50 Min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1 Std. 30 Min