Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Capesante glassate alla melagrana
Preparação 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
Capesante
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Glassa alla melagrana
-
25 g di scalogno a metà
-
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
-
30 g di burro
-
50 g di brandy
-
1 pizzico di sale (opcional)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (opcional)
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
201.1 mg
Proteína
8.1 g
Energia
832.3 kJ /
199 kcal
Gordura
12.4 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
6.3 g
Hidratos de carbono
7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura sottovuoto
54 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Scampi in salsa piccante
30min
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1h 30min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50min
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1h
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Spiedini di mazzancolle con salsa al mango
55min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20min
Risotto al nero di seppia
35min