Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

3.8 11 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Vinaigrette alla senape

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 cucchiaini di senape
40 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Insalata di cicerchie e ravanelli

1000 g di acqua
200 g di cicerchie secche precedentemente ammollate per 8 ore
4 ravanelli a rondelle sottili

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.1 g

Energia 1251 kJ / 299 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 8.5 g

Hidratos de carbono 24.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Di stagione 13 Receitas
Itália

Legumi in insalata 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema di panzanella

40min

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35min

Capesante glassate alla melagrana

50min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1h 20min

Polpette di miglio con crema di fave

2h

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1h

Rabaton

1h

Insalata di riso rosso e mele

50min

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Involtini di sogliola con verdure all'orientale

50min

Insalata di cavolo messicana

15min