Reis-Bowl mit gekochten Eiern

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

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Preparação 10min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Eier
4
Wasser zum Auffüllen
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Reis parboiled (siehe Tipp)
250 g
stückige Tomaten (400 g) (siehe Tipp)
1 Dose
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Rucola
50 g
Feta
200 g
Frühlingszwiebeln
3

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1423 mg

Proteína 18 g

Energia 2255 kJ / 539 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 59 g

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