Polpettine alla zucca

Polpettine alla zucca

4.4 25 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 25min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di polpa di zucca (vedere consigli)
300 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 uovo
200 g di pangrattato
olio per frittura q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 846.5 mg

Proteína 16.1 g

Energia 1481.3 kJ / 354 kcal

Gordura 8.9 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 55.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buoni da paura 10 Receitas
Itália

Halloween 57 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1h 30min

Quiche di Halloween

2h

Involtini di pollo all'arancia

1h 30min

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45min

Insalata di totano e piselli al lime

1h

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1h

Pomodori gratinati

1h 10min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Polpette con patate al forno piccanti

1h

Insalata di farro e vongole in vasetto

1h

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10min