Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.7 43 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
40 g olio extravergine di oliva
800 g di totani piccoli, puliti

800 g di calamari freschi, puliti, a pezzi
30 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sommacco in polvere
80 g di olive nere denocciolate
5 g di sale
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
crostini di pane a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 28.4 g

Energia 1272 kJ / 304 kcal

Gordura 18.9 g

Hidratos de carbono 5.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aromatico 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Moscardini affogati (Bimby Friend)

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45min

Polpo con patate alla salentina

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Calamari ripieni

Calamari ripieni

1h 30min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40min

Anelli di totano in umido

Anelli di totano in umido

30min

Polpo in rosso

Polpo in rosso

35min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min

Calamari in umido

Calamari in umido

55min