Riso con pesce in salsa agrodolce

Riso con pesce in salsa agrodolce

4.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

250 g di riso jasmine
20 g di burro chiarificato
400 g di ananas fresco la polpa a pezzi (3,5 cm)
30 g di zucchero
200 g di peperoni puliti e a strisce (5 cm di lunghezza, 0,5 cm di spessore)
20 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
120 g di cipolla a spicchi
20 g di olio di oliva
470 g di acqua + q.b.
30 g di salsa di soia chiara
10 g di aceto di riso nero Chinkiang
15 g di vino di riso Shaoxing
30 g di aceto di riso
30 g di ketchup
1 ½ cucchiaino di sale
400 g di filetti di pesce bianco a cubetti (4-5 cm)
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
cipollotto tritato, a piacere
semi di sesamo a piacere
olio di sesamo tostato (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1320.2 mg

Proteína 27.1 g

Energia 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 80.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Omelettes alle verdure

30min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

Nenhuma avaliação

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35min

Petti di pollo al vapore

30min

Cozze al vapore (1000 g)

30min

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1h

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3h 25min

Riso alla marinara

1h 25min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min