Soufflés de bacalhau e espargos verdes

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

5.0 2 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 40min

12 unidades

Ingredientes

queijo parmesão
60 g
queijo da Ilha
60 g
coentros
10 g
espargos verdes limpos
200 g
água
500 g
azeite
1 fio de
posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
750 g
sal
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha
80 g
leite
600 g
ovos
6
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão só o sumo
½

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 4941 mg

Proteína 47.7 g

Energia 1414 kJ / 338 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feliz Natal 16 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

1h 20min

Sopa de lentilhas e abóbora

5h 20min

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Risoto de polvo com espumante

1h 45min

Carne de vaca picante com pera

50min

Smoothie proteico com espinafres

5min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Mini bolos de maçã sem glúten (baixo em calorias)

55min

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5h 20min

Bebida de amêndoa "zero waste"

8h 40min