Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g de lait demi-écrémé
- 160 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 2 œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de sucre glace
- beurre, pour le moule
- 100 g d'eau froide
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1682.8 kJ / 399.5 kcal
- Proteína
- 11.3 g
- Hidratos de carbono
- 67.5 g
- Gordura
- 8 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 68.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6h 25min
Brioche au lait de coco
3 godz. 10 min
Briochettes parisiennes
4 Std. 5 Min
Chouquettes du goûter
35min
Brioche feuilletée
5 godz.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Brioche extra moelleuse
3 Std. 45 Min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche tressée
14sa 40 dk
Brioche de Jeanne
4h 15min