Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 140 g de lait
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 400.7 kcal / 1675.4 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 44.6 g
- Fibra
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Sódio
- 230.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Choux craquelins à la vanille
1h 15min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche tressée
14h 40min
Palmiers feuilletés
3h 5min
Baguette tradition
15h 25min
Choux craquelins au gianduja
17h
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Briochettes parisiennes
4h 5min
Chouquettes du goûter
35min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h