Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

3.0 6 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 50min

40 pièces

Ingredientes

La veille

125 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g d'eau
1 sachet de levure chimique
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
90 g de sucre en poudre et un peu pour la finition
4 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

huile pour la cuisson

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 2 g

Energia 382 kJ / 91 kcal

Gordura 4 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1h 30min

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2h 30min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3h 15min

Petits beignets de carnaval

3h

Beignets de crevettes et de patates douces

1h

Briochettes parisiennes

4h 5min

Bugnes du carnaval

3h 35min

Brioche tressée

14h 40min

Tarte au sucre

4h

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche Nanterre

4h 15min