Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami

Name: Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 4 jajka, rozmiar L; 40 g wody; 300 g pieczarek; 15 g oliwy z oliwek; 30 g masła; 80 g liści szpinaku baby, świeżych; 15 g sosu sojowego; 200 g płatków owsianych; 900 g bulionu warzywnego, płynnego; 1 szczypta soli; pieprz czarny, mielony

3.9 (76 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 45min

Porções 4 porcje

Ingredientes

4 jajka, rozmiar L, schłodzone
40 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania jajek
300 g pieczarek, pokrojonych na plasterki (patrz wskazówka)
15 g oliwy z oliwek
30 g masła, schłodzonego, w 1 kawałku
80 g liści szpinaku baby, świeżych, pokrojonych na kawałki
ou 80 g boćwiny, pokrojonej na kawałki
15 g sosu sojowego
200 g płatków owsianych
900 g bulionu warzywnego, płynnego
ou 900 g wody i 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do smaku
pieprz czarny, mielony, do smaku

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 1607 kJ / 384 kcal
Proteína: 17 g
Hidratos de carbono: 41 g
Gordura: 18 g
Gordura saturada: 6 g
Fibra: 7 g
Sódio: 891 mg