Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
Preparação 30min
Total 1h 20min
6 pezzi
Ingredientes
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
42 - 45 g di amido di mais (maizena)
Impasto per zeppole
-
180 g di acqua
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
140 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
-
1 tuorlo
Terminare la preparazione
-
40 g zucchero
-
6 amarene sciroppate
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
220.7 mg
Proteína
11.7 g
Energia
1982.8 kJ /
474 kcal
Gordura
23.8 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
12.3 g
Hidratos de carbono
56.8 g
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