
Dispositivos e acessórios
Danubio salato
Preparação 20min
Total 3h
22 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
200 g di latte
-
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
20 g di zucchero
-
1 uovo
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
250 g di farina manitoba
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
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1250 g di acqua
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30 g di succo di limone
Ripieno
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80 g di provola affumicata pezzi
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80 g di prosciutto cotto a pezzi
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80 g di scamorza affumicata pezzi
-
80 g di pomodori secchi pezzi
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
Nutrição por 1 pezzo
Energia
155.5 kcal /
650.5 kJ
Proteína
6.6 g
Gordura
5.8 g
Hidratos de carbono
20.5 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
2.1 g
Sódio
270 mg
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