Migliaccio

Migliaccio

4.6 277 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

12 fette

Ingredientes

500 g di latte
500 g di acqua
40 g di burro
5 g di sale
200 g di semolino a grana fine
250 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
4 uova
350 g di ricotta ben scolata
zucchero a velo q.b. per servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 0.5 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1100 kJ / 262.9 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 3.7 g

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