Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de arroz para sushi
- 250 g de camarones pelados desvenados en trozos (3 cm)
- 50 g de ejotes frescos sin tallos, en trozos (3 cm)
- 50 g de granos de elote amarillo drenado
- 370 g de agua y un poco más
- 20 g de salsa de soya baja en sodio
- 10 g de aceite de ajonjolí tostado y un poco más para rociar
- 20 g de salsa de ostión
- 10 g de vinagre de arroz natural
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
- cebolla cambray solo el tallo verde en rebandas, para decorar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 428 kcal / 1791 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 74 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 1678 mg
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