Crostata crema e amarene

Crostata crema e amarene

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Preparação 30min

Total 1h 30min

12 fette

Ingredientes

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
120 g zucchero
50 g di farina tipo 00
500 g di latte intero
2 uova
1 stecca di vaniglia i semini

Impasto

300 g di farina tipo 00
130 g zucchero
150 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

120 g di amarene sciroppate
zucchero a velo a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 38.9 mg

Proteína 6.3 g

Energia 1361.1 kJ / 325.3 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 48.3 g

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