Trifle de champanhe e morango

Trifle de champanhe e morango

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Preparação 30min

Total 3h 40min

16 copos

Ingredientes

Palitos la reine picados

palitos la reine partidos em metades
200 g

Coulis de morango e framboesa

morangos
250 g
250 g morangos congelados
framboesas
250 g
250 g framboesas congeladas
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
açúcar
100 g
ágar-ágar
1 ½ c. chá de
champagne
200 g

Creme

açúcar
50 g
natas c/ 30-40% de gordura
300 g
queijo mascarpone
300 g

Montagem

Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer
groselhas, frescas p/ guarnecer
200 g
200 g cereja de cocktail, p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 copo

Sódio 95.5 mg

Proteína 3.3 g

Energia 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 22.6 g

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