Salmorejo de remolacha

Salmorejo de remolacha

4.6 168 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de queso de cabra
1 - 2 dientes de ajo
500 g de remolacha cocida en trozos
300 g de tomate maduro en trozos
1 cucharadita de sal
40 g de miga de pan blanco (del día anterior)
15 g de vinagre de jerez
100 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.65 g

Energia 936 kJ / 224 kcal

Gordura 20.08 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 5.12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vacaciones 12 Receitas
Espanha

VACACIONES 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 Std. 30 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Crema de gambones

45 Min

Mazamorra cordobesa

10 Min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 Min

Gazpacho de melón

15 Min

Porrusalda con calabaza

50 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Crema de marisco

40 Min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45 Min

Porrusalda con bacalao

40 Min

Gazpacho de manzana verde

10 Min