
Versões compatíveis
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 419.7 kcal / 1756.2 kJ
- Proteína
- 29.8 g
- Gordura
- 31.5 g
- Hidratos de carbono
- 3.3 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Sódio
- 1067.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Unt cu sirop auriu
Nenhuma avaliação
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nenhuma avaliação
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nenhuma avaliação
Tortulețe cu crevete și crabi
Nenhuma avaliação
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Nenhuma avaliação
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10min
Vită Stroganoff
1h
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Nenhuma avaliação
Bolul cu mango și somon
Nenhuma avaliação
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Paste cu somon și spanac
40min