Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
TM6 TM5 TM31

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

( Nenhuma avaliação )

Ingredientes

  • 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ½ linguriță sare
  • ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
  • 600 g apă
  • 200 g mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
  • 200 g roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
  • 20 g frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
  • 4 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 20 g cepșoară plus tocată, pentru decor
  • ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
  • ½ linguriță fulgi de sare de mare
  • apă
  • 20 g unt
  • 5 g amidon de porumb

Nutrição
por 1 porție
Energia
419.7 kcal / 1756.2 kJ
Proteína
29.8 g
Gordura
31.5 g
Hidratos de carbono
3.3 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
12.6 g
Sódio
1067.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas