Dispositivos e acessórios
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Preparação 1h
Total 2h 30min
8 porții
Ingredientes
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
1067.3 mg
Proteína
29.8 g
Energia
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Gordura
31.5 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
12.6 g
Hidratos de carbono
3.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bufet de Anul Nou
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Risotto bolognese
45min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
45min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Gyros cu tzatziki
15min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min