Versões compatíveis
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g Mandeln
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
-
70
g Orangensaft, frisch gepresst
ou 70 g Blutorangensaft, frisch gepresst - ¼ TL Zimt, gemahlen
- 2 TL Garam Masala
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 30 g Agavendicksaft
- 50 g Weißweinessig
- 60 g Cranberrys, getrocknet
- 15 g Korianderblätter, frisch, grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 250 g Rollgerste
- 1000 g Wasser
-
3 - 4
Orangen
ou 3 - 4 Blutorangen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2221 kJ / 531 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 87 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 17.7 g
- Sódio
- 1187 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1h
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 Std. 20 Min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1 Std. 20 Min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1h
Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu
1h 25min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1h