Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
4.3 33 avaliações
Preparação 15min
Total 3h 20min
8 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Le pain de poisson
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 40 g d'oignon
  • 2 c. à café d'épices cajun
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de poisson blanc coupé en morceaux
  • 3 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 150 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles
  • 200 g de crevettes cuites, décortiquées
La sauce froide au poivron
  • 3 pincées de sel
  • 1 c. à café de moutarde
  • 300 g de fromage blanc 20 % m.g. battu
  • 50 g de poivron rouge grillé en conserve
  • 3 pincées de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 914 mg
Proteína 22.1 g
Energia 1105.6 kJ / 264.6 kcal
Gordura 15.6 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 5.6 g
Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les poissons avec le Sensor 34 Receitas
França
Thermomix® et moi - n°36 45 Receitas
França

Também pode gostar...

Mayonnaise à la tomate

3.1(7)

10min

Pavlova en verrine

4.5(22)

14h 30min

Œufs au lait au citron

3.4(23)

5h

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

4.3(23)

55min

Matelote de roussette au vin rouge

3.1(11)

1h 30min

Rillettes de merlu et chorizo doux

3.8(8)

12h

Aspic d'asperges

4.5(15)

24h

Gougères au piment d'Espelette

4.7(43)

1h 5min

Crème de sardine au whisky

4.1(50)

5min

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

4.0(1)

1h

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2h

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

4.0(12)

30min