Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta

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Preparação 20min

Total 4h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
100 g
Sahne
400 g
Milch
100 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
weiße Gelatine
4 Blätter
Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
1 TL
frische, gemischte Beeren (opcional)
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 39 mg

Proteína 4 g

Energia 1604 kJ / 383 kcal

Gordura 32 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 20 g

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Alemanha

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