
Dispositivos e acessórios
Tourte aux légumes et au tofu
Preparação 25min
Total 1h 25min
4 parts
Ingredientes
-
échalote de belle taille1
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de chair de courge d'hiver en petits morceaux600 g
-
poireau émincé1
-
de vin blanc doux50 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de chapelure2 c. à soupe
-
de curcuma en poudre¼ de c. à café
-
de paprika½ c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de crème végétale200 g
-
de tofu fumé en dés100 g
-
pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")2
-
beurre pour le moule
-
de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")2 c. à soupe
-
de châtaignes d'eau entières, en boîte125 g
-
jaune d'œuf battu1
-
d'eau1 c. à café
Nutrição por 1 part
Energia
931 kcal /
3887 kJ
Proteína
20 g
Gordura
58 g
Hidratos de carbono
77 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Larousse - Recettes végétariennes
120 Receitas
França
França