![Timbale de poulet feuilletée Timbale de poulet feuilletée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80b1f1e6-8e96-4f1d-9b18-4f8113a090b5/Derivates/59624aff-36b6-48b0-8b0e-0d56272f5eb0.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de carotte, coupée en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 20 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de pâte feuilletée maison
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min., et un peu pour la dorure
- 1 c. à soupe de graines variées
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées
- 350 g de pommes de terre, coupées en cubes (3 cm)
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 500 g de filets de poulet, avec ou sans peau, coupés en morceaux (3 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Proteína
- 33.7 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 37.8 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sódio
- 380.7 mg
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