Versões compatíveis
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1720 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 27 g
Receitas alternativas
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Praliné
30min
Cristallisation du chocolat
15 Min
Cannelés bordelais
13h 30min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Chips de légumes au four
1h 45min
Merveilleux tout choco
2h 5min
Palets bretons à la coco
45 min
Pain rapide
1h 15min
Chouquettes du goûter
35 min
Meringues aux amandes
2h 50min
Sorbet de fruits rouges
10 Min